2014年1月9日 星期四

【食記】20131130歐華酒店-地中海牛肋排牛排餐廳

20131130 歐華地中海     

今年生日大餐當時還不知道要吃什麼?
努力觀望中,就上愛評網看評價、網友的推薦
看到食記介紹的很誘人 (食記都有誘惑人想吃的動力洋蔥頭表情 (28).gif  )
加上我們之前也有去吃過茹絲葵→【食記】20130301 結婚紀念日@RUTH'S CHRIS茹絲葵經典牛排 
對茹絲葵的評價真的還好,竟然網友都這樣大力稱讚,又說茹絲葵請靠邊站
ha~~~ha~~~~當然要去品嘗看看是如何的好滋味囉!!
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 11/30(六) 跟老公到歐華酒店
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酒店旁還有擺設鋼琴
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 進去後,小安剛開始有乖乖的坐好 (挺乖的,給你一個讚)
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歐華酒店-地中海牛排館的菜單
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字體有點小,希望這樣拍攝有幫到大家

最後,我們點了套餐
美國杉河谷頂級肋眼牛排(2人份)價格3000元。
套餐的部份,前菜的部份也是2人份,看你是要點沙拉還是前菜
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一開始就先送上麵包,有小圓麵包 法式雜糧麵包 法式小麵包
上面有三種醬料:橄欖油醋、蕃茄莎莎醬、香樁醬
旁邊還有奶油可以選擇。
NINA個人覺得蕃茄沙沙醬比較好吃,奶油也OK! 其他的NINA就覺得普普。
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 哈~~~小安吃的挺開心的!! 
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前菜:酥炸軟殼蟹
NINA覺得這個超好吃的,炸的酥酥軟軟的軟殼,一下子呼嚕嘩拉的就吃下去了
完全不費力,烹調的味道也很足,好吃~~~好吃~~~
讓我超想再吃一隻~~~ (喔伊希)
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前菜:輕煎北海道鮮干貝
干貝吃起來有濃濃的鮮味,厚實的口感味道很豐富,還不賴!!
不過NINA個人偏好酥炸軟殼蟹,大大的投酥炸軟殼蟹一票。
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 這是今日的例湯
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濃湯裡面還有整隻蝦子
湯喝起來帶有些許鮮味,喝起來很順口不會很膩,讚啦~~~
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接著給了三種鹽,分別是玫瑰鹽、芥末籽醬、海鹽
可以讓客人嘗試看看用哪一種鹽來佐料。
NINA覺得還是海鹽佐牛排最對味,玫瑰鹽也是不錯的選項
芥末籽醬NINA試過評語還好
不過,每個人的味蕾不同,可以都嚐試看看,自己比較喜歡哪一種
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接著先上盤子
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噹噹噹噹~~~~主菜上場囉!!!

主菜:美國杉河谷頂級肋眼牛排
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洋芋泥
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炒野菇,這個好吃挺下飯的! (哈~~~不是在牛排館嗎? 哪來的飯啊!! XDDDD~~~)
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點餐之後,服務生會問牛排要幾分熟?
哈~~~NINA對這方面還很嫩也不是很懂,直接就問服務人員建議幾分比較好吃
服務人員說3~5分熟比較建議
由於以前都點7分熟的,想說保守一點還是點的5分熟就好
服務人員說要是上菜後覺得太生,可以在做回烤的動作
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肉質很鮮嫩,吃起來不會很柴
搭配海鹽吃起來超對味,哈~~~原諒我貧乏,形容能力還需要加強阿!!
總而言之,好吃!!!

由於,還有帶小安來吃飯(2歲)
想說要剪牛排肉給小安吃,不適合吃太生的就請服務生回烤一下

好吧~~我想這是一個錯誤的決定
回烤後的肉質就變的很柴,吃起來比較老,沒有軟嫩多汁的感覺
唉~~~敗筆阿!! 洋蔥頭表情 (8).gif  

奉勸要來吃的人,還是吃3~5分熟左右的最剛好
下次NINA要來挑戰3分熟的看看 (握拳) 好彌補這次的遺憾~~
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主廚特製甜點
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咖啡
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這個蛋糕裡面還有餡,蛋糕也挺好吃的!
巧克力味道也狠濃郁!


意外插曲
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小安吃到後面有點坐不住,開始搗蛋
還好不是什麼大吵大鬧,只是瘋狂玩衛生紙
真的是很奇怪,是這個年紀的小孩都愛玩衛生紙嗎?
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把衛生紙丟一地,害媽媽我超想逃跑的掩面逃.gif  
這邊服務人員還挺不錯的,看到這種情況也沒來跟我說什麼
倒是我自己還挺不好意思的!

吃到兩點多時,服務人員跟我説要結帳
他們用餐時間快結束了! 接下來就是下午茶的時間
這邊的下午茶是採自助式,趁服務人員在擺盤時NINA偷拍了幾張
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看起來感覺超可口的!!
令人超心動! 好想大口大口吃~~~
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料理都很滿精緻的!
NINA只拍一部分,還有些擺盤還沒擺好

看完下午茶的菜色,下次可以考慮來吃下午茶看看~~~
當日NINA有問下午茶的價格550+10%服務費
感覺還挺划算的! 偶爾可以來享受一下
哈~~~開始期待下一次來吃下午茶的時光了!!!
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吃完後,不免俗的在門口拍照一下
噗~~~有小朋友就是很難拍,小安幾乎都不看鏡頭
後來索性就自己獨照了。

評語,整體來說評價還挺高的,真的比茹絲葵的評價高太多。
有機會還是會再來吃,下次我要嘗試不一樣的菜色看看!!






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延伸閱讀:



                                           

2013年12月18日 星期三

【甜食】惡魔D2香蕉巧克力 & 馬卡龍

20131129  惡魔D2蛋糕 (1)
11/29(五)  
NINA生日跟老公說我想要買蛋糕吃

嗚嗚嗚~~~說起這個生日,NINA本人倒是常常過的忘了
自己本人都沒啥放在心上 (或許是沒人幫我慶祝,自己也自動遺忘了,免得會感傷許多)
慶幸現在有FB,一早就會收到朋友的祝福訊息 (也才會想起是我的生日)

難得今年我記得是自己的生日,回家就跟老公ㄠ說我要吃蛋糕
猶記得去年,我自己壓根也忘了自己的生日,到了晚上9點多打開電腦看FB的訊息
朋友的紛相祝福我才記得當日是我的生日,跟老公ㄠ要去買蛋糕來吃應應景
衝去附近的「提拉米蘇」結果關店了【食記】提拉米蘇,好吃甜點推薦(板橋也有分店囉~~~) 
老公勸我打消念頭,說改天再補我一個蛋糕 
NINA只好帶著滿腹的怨念回家

今年,下班回到家就跟老公ㄠ我要去買蛋糕+馬卡龍
由於沒吃過D2惡魔蛋糕,網路上的評價好像也還不錯
加上NINA也想試一下D2惡魔的馬卡龍好不好吃?
就想說嚐鮮來試試看
20131129  惡魔D2蛋糕 (2)
戰利品
香蕉巧克力蛋糕+馬卡龍(8入裝)
買超過六百有送一個馬卡龍
20131129  惡魔D2蛋糕 (3)
保存期限
20131129  惡魔D2蛋糕 (6)
打開的樣子
20131129  惡魔D2蛋糕 (4)
旁邊有註語
20131129  惡魔D2蛋糕 (8)
果然就在下面,真是挺貼心的設計
20131129  惡魔D2蛋糕 (5)
小姐有特別交代,要退冰一小時才能切
說到這邊不得不提一下當日購買的天氣,剛好是寒流來冷颼颼
NINA有等了一個小時退冰才要切
結果.......洋蔥頭表情 (25).gif  
中間都還沒結凍

而在寒流來吃這種冰冷的東西
呵呵~~~有點食不下味啊!!冰彎.gif    
沒吃完的放在冰箱,隔日拿出來品嚐時,味道才覺得好一些

經過這一役洗禮,NINA真心奉勸大家不要在寒流來買這個蛋糕來搞死自己
相信夏天更適合買來吃
畢竟夏天來個冰冰涼涼的東西,都顯得特消暑
20131129  惡魔D2蛋糕 (7)
8款馬卡龍
幾乎每一種口味NINA都有吃過
NINA偏好覺得焦糖比較好吃

其他的老實說都覺得超甜
吃馬卡龍真的要慢慢吃,配茶喝才不會很甜又很膩

至於馬卡龍的話,有機會想犒賞一下辛勞的自己
應該會去買個焦糖口味的來吃,配個茶或咖啡來喝比較搭。


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